Avis : ★☆☆☆☆
Quantité : 6 Personnes
Préparation : 10 mns
Cuisson : 20 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 600g de pommes de terre
- 1 oignon
- 1CS d'huile
- 3 courgettes
- 300g de d'épaule de porc découennée, dégraissée
- 180g de cancoillotte 0%
- Sel, poivre
- Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
- Cuire les pommes de terre en robe des champs dans de l'eau salée puis les éplucher.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile, ajouter les courgettes et laisser revenir 10min.
- Ajouter l'épaule de porc coupée en dès, saler légèrement et poivrer.
- Couper les pommes de terre en dès, les mettre dans un plat à gratin, ajouter le mélange de courgettes et de jambon.
- Étaler ensuite la cancoillotte.
- Enfourner 20 min et déguster chaud.
Les Blabla's de Laura :
N'ayant pas de courgettes, je les ai donc remplacés par plusieurs oignons.
Flux RSS
