
Avis : ★★★★★
Quantité : 8 Lions
Préparation : 40 mns
Cuisson : 10 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Intermédiaire
- 500g de chocolat au lait
- 14 carambars
- 16 gaufrettes double chocolat
- 3 cuillère à soupe de crème liquide
- chocopops
- Faire fondre 20g chocolat au lait au bain-marie.
- Plonger y 10 gaufrettes dans le chocolat, seulement sur une face et le réserver au frais le temps que ça durcisse.
- Une fois votre base durci, faire fondre les carambars avec la crème.
- Enduire l'autre face de votre base de Caramel et y déposer une autre gaufrette.
- Étaler ensuite le caramel sur chaque face.
- Puis réserver au frais.
- Faire fondre le reste du chocolat au lait au bain-marie.
- Ajouter quelques poignets de chocopops au chocolat fondu.
- Mélanger puis napper les bords et le dessus des barres à l'aide d'un pinceau.
- Réserver au frais pendant plusieurs heures.
Blabla's de Laura :
Vous pouvez directement mettre les 500g de chocolat au bain-marie dès la première étape, mais ne le retirer pas du bain-marie pendant le reste des étapes pour que le chocolat sèche pas.
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