
Avis : ★★★★★
Quantité : 4 Personnes
Préparation : 5 mns
Cuisson : 20 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 2 courgettes
- 2 poivrons
- 2 oignons
- 300 g de pâtes
- 50 g de chorizo
- 1 boite de purée de tomates
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Couper les légumes en petits morceaux.
- Dans une poêle, faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient fondant.
- Ajouter ensuite le chorizo coupé en petits morceaux.
- Laisser cuire 2 min et ajouter la purée de tomates.
- Mettre 2 c à s d'eau et laisser mijoter 5 min.
- Mettre dans la poêle les pâtes, bien mélanger et servir bien chaud.
Blabla's de Laura :
Pour cette fois, j'ai remplacé le Chorizo par des Merguez car c'est ce que j'avais dans le frigo, mais la prochaine fois j'essayerai avec du Chorizo.