Avis : ★★★☆☆
Quantité : 2/3 Personnes
Préparation : 5 mns
Cuisson : 30 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 5 poireaux
- 20 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- Gruyère
- 1 pâte brisée
- Faire cuire les poireaux jusqu'ils soient complètement mou et les égoutter.
- Dans un plat à tarte, déposez dans le font la pâte.
- Ajoutez les poireaux.
- Dans un bol, battez l'oeuf et ajoutez la crème liquide.
- Versez la crème sur les poireaux dans la tarte.
- Recouvrir de gruyère.
- Mettre au four pendant 30 minutes (th 4).
Les conseils de Laura :
Faire cuire les poireaux plusieurs heures à l'avance et les mettre à égoutter, pour qu'il y reste le moins d'eau possible.
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