INGRÉDIENTS
- 1 Pâte à Pizza
- 4 steaks hachés
- 200g de purée de tomates
- 1 oignon
- sucre
- ciboulette
- Gruyère
PRÉPARATION
- Faire revenir la viande et l'oignon avec l'huile d'olive dans une grande poêle.
- Salez et poivrez.
- Ajouter la purée de tomates, la ciboulette et une poignée de sucre.
- Bien mélanger et laisser mijoter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la sauce tomate épaississe.
- Préchauffez le four à 240°
- Déposez votre pâte dans un plat à tarte ou à pizza.
- Étalez votre sauce bolognaise.
- Ajoutez du le gruyère.
- Enfournez pendant 20 min.
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