Avis : ★★★☆☆
Quantité : 2/3 Personnes
Préparation : 10 mns
Cuisson : 35 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Très Facile
- 1 sachet Mélange à la Méditerranéenne Ducros
- 4 côtes de porc ou de veau
- 1 oignon rouge
- 2 poivrons
- 75g de chorizo
- Préchauffez le four à 200° (th 6/7).
- Pelez l'oignon. Coupez le ainsi que les légumes en quartiers et le chorizo en rondelles.
- Déposez-les avec la viande dans le sachet. Versez le mélange à la Méditerranéenne.
- Fermez le sachet avec l'attache prévue à cet effet.
- Secouez le doucement pour bien enrober tous les aliments.
- Posez le sachet dans un plat à four de manière à ce que le poulet s'étale en une seule couche.
- Percez 3 à 4 trous à la surface du sachet avec un couteau.
- Faites cuire 35 min.
- aissez reposer 5 min., puis enlever l'attache avec précaution.
- Videz le sachet délicatement dans un plat de service, en l'attrapant par les coins.
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Blabla's de Laura :
J'ai remplacé le chorizo par 100g de pommes de terre à l'eau pour que ça rentre dans mon régime Weight Watchers, ainsi cela fait un plat à 5.5pts par personne.
• Image Perso' - Source Ducros •
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