Avis : ★☆☆☆☆
Quantité : 4 Personnes
Préparation : 15 mns
Cuisson : 30 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 800 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau)
- 6 cc Herbes de Provence
- 200 g Jambon blanc dégraissé, découenné, (4 tranches)
- 20cl Crème fraîche allégée 4% et 5%
- 120 g Feta allégée 8%
- 1 pincée Poivre
- Préchauffer le four à 200°C (th.6).
- Peler les pommes de terre et les faire cuire à l’autocuiseur à la vapeur 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles épaisses.
- En disposer la moitié dans un plat à gratin.
- Poivrer, saupoudrer d’herbes de Provence.
- Recouvrir avec les tranches de jambon puis avec le reste de pommes de terre.
- Poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence.
- Verser la crème et parsemer de feta émiettée.
- Enfourner pour une vingtaine de minutes en position gril, en surveillant régulièrement la cuisson.
Blabla's de Laura :
Je n'ai pas de four à gril c'est pour cela que la feta n'est pas gratinée.
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