Avis : ★★★☆☆
Quantité : 1 Personne
Préparation : 5 mns
Cuisson : 10 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 5 oeufs
- 120g de sucre
- 80g de Farine
- Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre.
- Ajouter délicatement la farine.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer délicatement les blancs au sucre et aux œufs.
- Mettre sur une plaque préalablement protégé d'une feuille de cuisson.
- Cuire pendant 10 minutes à 220C° (regarder tout de même s'il ne grille pas ou s'il est bien cuit).
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