Avis : ★☆☆☆☆
Quantité : 4 Personnes
Préparation : 5 mns
Cuisson : 25 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 500 g Pâtes cuites
- 1 oignon
- 1/2 bouillon de volaille
- 1 CS d'huile d'olive
- 90 g de jambon cru
- 30 g gorgonzola
- 16 CS de crème fraîche 4 %
- 16 feuilles de tomates séchées
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec l'huile.
- Ajouter les tomates séchées en lamelles.
- Ajouter le cube émietté et 5 cl d'eau. Faire revenir.
- Ajouter la crème fraîche et les pâtes cuites.
- Sévir les pâtes et ajouter sur le dessus le gorgonzola en cube et les lamelles de jambon cru.
Blabla's de Laura :
Pour ma part je n'ai pas mis de tomates séchées puisque je n'en avais pas et que je n'en ai jamais goûté. J'ai aussi incorporé directement le gorgonzola et le jambon cru aux pâtes dans la poêle pour que le gorgonzola fonde et se mélange aux pâtes.
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