Avis : ★★★☆☆
Quantité : 4 Personnes
Préparation : 15 mns
Cuisson : 40 mns
Coût de la recette : €€€€€
Niveau de difficulté : Facile
- 250g de champignons de Paris (ou autre) frais
- 3 oignons
- 80g de Comté
- 80g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 80g de fromage blanc (ou yaourt nature)
- 40cl de lait écrémé
- 100g de dés de jambon blanc dégraissés découennés
- Emincez les champignons de Paris préalablement lavés et faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive dans une cuillère à café de margarine. Réservez
- Faites revenir dans cette même poêle les oignons finement émincés jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur brune.
- Ajoutez les champignons, salez et poivrez.
- Hors du feu, ajoutez les dés de jambons, le Comté coupé en petits dés.
- Déposez les ingrédients dans un moule à tarte préalablement recouvert de papier cuisson.
- Dans une jatte, fouettez les oeufs puis ajoutez la farine, la levure et le yaourt.
- Diluez avec le lait. Salez, poivrez, et ajoutez un peu de muscade si vous aimez.
- Recouvrez les ingrédients dans le moule avec le mélange de pâtes.
- Enfournez four chaud à 180° pendant environ 35min.
Recette Weight Watchers : 6 PP par personne
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